Η Αγιουρβέδα

Μικρή εισαγωγή στην Αγιουρβέδα

Advertisements

Gunas

Η τρεις Gunas, οι λεπτοφυείς ιδιότητες της φύσης

Τα μπαχαρικά

Επιλογή των σηματικότερων μπαχαρικων στη Αγιουρβέδικη κουζίνα

Συμβουλές για το Kapha Dosha

Οι ακόλουθες συμβουλές θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε καλύτερα τις ανάγκες σας και να προσαρμόσετε την διατροφή αναλόγως.

Συμβουλές για το Pitta Dosha

Οι ακόλουθες συμβουλές θα σας βοηθήσουν να κατανοήσετε καλύτερα τις ανάγκες σας και να προσαρμόσετε την διατροφή αναλόγως.

Συμβουλές για το Vata Dosha

Αυτές οι συμβουλές θα σας βοηθήσουν να κατανοήστε καλύτερα τις ανάγκες σας και να προσαρμόσετε την διατροφή σας αναλόγως.

Πρασόρυζο

Παραδόσιακο Ελληνικό πιάτο σε Αγιουρβέδικη παραλλαγή

Κανόνες για το φαγητό

Να φάτε σε ένα ήσυχο περιβάλλον και να απολαμβάνετε το φαγητό, να κάθεστε πάντα όταν τρώτε και τα γεύματα να είναι τακτικά, αν γίνεται πάντα την ίδια ώρα. Κατά την διάρκεια του γεύματος δεν θα έπρεπε να δουλεύετε, να διαβάζετε ή να βλέπετε τηλεόραση και να μιλάτε μόνο λίγο. Να φάτε μόνο όταν πεινάτε και…